生态有机必然成为未来的发展方向，有机食品的制造将污染防治攻坚战的时代责任。有机食品也将引领乡村产业振兴。我们国家在种植养殖经验有着悠久的历史，是农业大国，有传统的有机农业的基础，农民对发展有机农业的观念易于接受，并且拥有长期的实践。

乡村振兴，绿水青山就是金山银山，这个是不变的绿色发展理念。乡村产业兴旺，就是要走一条绿色有机的农业之路，才是可持续的科学产业的发展观。深化农业供给侧结构性改革，走质量兴农之路，就必须深入得推进农业的绿色化、优质化、特色化和品牌化。有机农业、有机食品制造就是一个特别好的抓手。

十四五期间随着乡村振兴战略的不断的深入推进，有机农业被赋予了打好污染防治攻坚战的时代责任，我们要实现长久健康和持续的可持续的发展。要理直气壮、大张旗鼓地用有机农业来引领乡村产业振兴，通过消费有机产品推动全民的生产生活方式的绿色转型。全面提升我们国家的生态环境质量，统筹兼顾产业发展和生态治理，为健康中国夯实物质基础。

2023第二十三届（北京）国际有机食品和绿色食品博览会

23th China beijing International Organic and Green Food Expo,2023

时间：2023年5月28日-30日    地点：北京.中国国际展览中心

为倡导有机理念价值本源，并迎合市场及行业发展需要，2023第23届北京国际有机食品和绿色食品博览会将于5月28-30日在北京.中国国际展览中心（三元桥）召开，现诚邀健康天然有机食品、生态绿色食品业界同仁前来洽谈商务合作，共同缔造国内有机绿色食品行业的持续辉煌！

2023北京国际有机食品和绿色食品博览会展出面积将达25000平方米，参展企业600多家，是国内外有机绿色食品行业专业性贸易展会。参展企业来自国内内地和澳洲、俄罗斯、突尼斯、德国、英国、马来西亚、印度、印度尼西亚、伊朗、韩国、巴基斯坦、西班牙、以色列，泰国，哈萨克斯坦，阿塞拜疆，加拿大，新加坡，土耳其、越南等20多个国家和地区。

展品范围：

有机食品展区：

1、有机认证示范县和生态有机农庄基地类：

有机产品认证示范县展区、地理特色有机绿色产品展区、大型有机农庄及生态农业基地展区；

2、有机或有机转换食品与绿色食品类：

有机大米及杂粮展区、有机果蔬展区、有机食用油及橄榄油展区、有机生鲜肉类展区、有机茶叶展区、有机乳制品展区、有机菌类展区、有机葡萄酒展区、有机饮品果汁展区、有机咖啡展区、有机调味品展区、有机富硒产品展区、有机森林食品展区、有机健康食品展区、有机进口休闲食品展区、生态绿色食品展区；

3、天然产品及有机健康产品类：

天然化妆品及护理产品、天然纤维及纺织品、天然环保清洁用品、有机健康产品展区；

4、食品加工包装及相关服务类：
有机食品加工、包装、保鲜设备、营养调理机、现碾米机、新零售食品售货机、相关服务类展区；

同期举办：亚洲农业食品博览会暨预制菜产业展
时间：2023年5月28-30日
地点：中国国际展览中心8号馆

今年的中央一号文件对乡村产业高质量发展作出了具体部署，重点从四个方面来下功夫。一是在彰显特色上下功夫。二是在产业融合上下功夫。重点是发挥三次产业融合的乘数效应，着力强龙头、补链条、兴业态、树品牌。在纵向上，贯通产加销，做大做强农产品加工流通业，培育发展预制菜产业，提升净菜、中央厨房等产业标准化和规范化水平，促进农产品就地加工转化增值，推动农村由卖原字号向卖制成品转变。三是在优化布局上下功夫。四是在联农带农上下功夫。完善社会资本投资农业农村的指引，既充分鼓励引导他们下乡，但另一方面也对下乡的资本在引入、使用、退出等方面进行全过程监管，目的就是最后要让农民最大限度受益，切实保障农民的利益。

展出产品：

各类预制菜：即炒即食净菜、速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、食用菌菜及各种蔬菜制品等;

半成品面点：各类即烹即热半成品面点、即食糕点、即食方便面食；面粉与各种调味品和配料；

农产品类：各类水果蔬菜、茶叶、食用菌、粮油作物等初级农产品，及农产品深加工制品等；

生鲜净菜：蔬菜净菜、肉类净菜、水产净菜类；

肉类食品食材：各类肉类食材预制菜肴；腊肠、香肠、火腿、肉丸等深加工产品；

水产食材：海鲜水产预制菜肴、水产调理食品及深加工制品等;

食用植物油：木本植物油、草本植物油、高端调味油等；

各种调味品与配料：米面、食用油、酱油、食盐、醋、腐乳、鸡精、鸡汁、味精、酱料、复合调味料等。

休闲食品类：饼干/糕点/月饼、坚果炒货类、膨化类、果冻果脯、休闲肉脯类及海洋类休闲食品；休闲素食；果蔬片；糖果、巧克力等；

预制食品加工、包装设备：斩拌机、滚揉机、分装设备、真空包装机、给袋式包装机等；

工厂中央厨房设备：连续式洗菜机、根茎洗菜机、去皮机、肉类分切设备、炒熟设备等；

食品冷链物流设备与技术：冷库、冷藏车、冷藏箱、温度监测设备等；